老王做了一个有趣的实验，告诉你母猪奶水好的秘密
haoteby 2025-07-06 12:10 28 浏览
老王这个人勤奋、好学、爱钻研，见识长远，对母猪奶水认识深刻！
老王认为，仔猪断奶重大，首先乳腺发育要好，另外奶水要三多——奶水总量多、母源抗体多（如IgG、IgA、IgM）、抗病营养多（俗称奶水干货，如乳糖、脂肪、蛋白质、灰分、非脂固形物）。奶水总量多可以在母猪放奶时挤奶发现，母源抗体多和抗病营养多要通过奶水成分检测。所以，老王做了一个有趣的实验。
一、实验目的
通过给母猪饲喂奶多多与否，检测母猪奶水中激素指标(催乳素)、免疫球蛋白指标（Ig G、IgA、IgM）、常规指标（乳糖、脂肪、蛋白质），比较两者之间奶水成分差异。
二、实验方法
1、分组
选择健康、膘情、胎次相当的母猪18头，随机分为实验组和对照组，每组各9头。
实验组：母猪预产期前7天饲喂1片奶多多/头/天，母猪产后21天饲喂2片奶多多/头/天；
对照组：除了不饲喂奶多多，其他与实验组保持一样。
2、奶水采集
初乳采集：母猪产下第一头仔猪时，用消毒过的热毛巾擦拭乳头，并挤掉每个乳头的前几滴，然后用80mL的输精瓶采集第2至第4对乳房的乳汁，每头母猪采集25mL，混合均匀后分装成5mL和20mL两份，冷藏保存。
常乳采集：母猪产后第11天和第21天，采集前母猪颈部肌注20IU催产素，放乳时用80mL的输精瓶采集乳汁25mL，混合均匀后分装成5mL和20mL两份，冷藏保存。
3、指标检测
常规指标检测：乳糖、脂肪、蛋白质、灰分、非脂固形物，采用快速乳成分自动分析仪进行检测，具体操作按使用说明进行。
激素与免疫球蛋白指标检测：
样品前处理：①取2mL乳汁放入离心管，加入2mL乙酸乙酯，震荡混匀5min；②4000r/min离心10min；③取1mL乙酸乙酯层至另外试管中氮气流下蒸干；④残留物加入1mL缓冲液；⑤ELISA检测。
三、实验结果
1、奶水中催乳素含量
2、奶水中IgG含量
3、奶水中IgA含量
4、奶水中IgM含量
5、奶水中常规指标含量
四、小结
老王最后得知，奶多多是通过在猪肠道中筛选出俩特殊菌株BN02、L103，并将之与青木瓜及多种中草药配方为基底发酵，将青木瓜中的木瓜酵素以及中草药中的有效成分充分析出，有效吸收。再经过特有的多次浓缩技术，将有效成分及菌株孢子完整保存，同时添加丰富的矿物质（蛋氨酸铬、有机铁、有机硒、锌、锰）、维生素（ VA、VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、VB7、VB12、胆碱、VD3、VE、VK3、大蒜素）以及多种酵素（木瓜酵素、淀粉酵素、蛋白质酵素、脂肪酵素、非淀粉类多糖体酵素）组合而成。
老王认为，母猪奶水好不好？首看仔猪断奶重，再看母猪乳腺发育！
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